Готовить из смеси для полезной выпечки Ginger and White — одно удовольствие! Просто смешайте ингредиенты и выпекайте. Панкейки и блины на антипригарной сковороде, а печенье, брауни и паски в духовке.
На порцию 17 блинчиков Вам понадобится:
- 150 г (или 7 ст.л) смеси для полезных блинчиков
- 3 куриных яйца
- 500 мл растительного или животного молока или 400 мл молока и 100 мл сильногазированной воды.
- 3 ст.л. кокосового масла или 60 мл сливочного масла
- Взбейте венчиком или миксером яйца, 150 мл молока и масло.
- Добавьте 7 ст.л. смеси и хорошо перемешай.
- Постепенно добавляйте оставшиеся 250 мл молока (или молока с сильногазированной водой).
- Выпекайте на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
Готово!
На порцию 4 порции по 4 панкейка Вам понадобится:
- 1 упаковка смеси для кето-панкейков от @gingerandwhite.ua
- 4 яйца
- 18-20 ст л молока животного или растительного происхождения
- Хорошо разогрейте антипригарную сковороду.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте смесь и хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, добавьте ещё 1-2 ст.л молока или воды.
- Уменьшите температуру до средней и немного смажьте сковороду маслом.
- Столовую ложку теста выложите на сковороду (можно несколько столовых ложек за раз) и накройте крышкой. Чтобы было удобнее, можно выкладывать тесто одной ложкой, а разравнивать другой, предварительно смоченной в воде.
- Подождите, пока верх панкейка застынет и переверните его. Снимите через 0,5-1 минуту.
Готово!
- 1 пакетик смеси для выпечки брауни
- 3 куриных яйца
- 50 мл любого молока
- 3 ст.л кокосового масла или 30 г растопленного сливочного
- Взбейте яйца, молоко и растопленное масло
- Добавьте смесь для брауни и хорошенько перемешай
- Смажьте маслом форму 21*15 см и перелейте в неё тесто
- Разогрейте духовку до 190С и выпекайте 25-35 мин
Готово!
Рецепт шоколадного брауни VEGAN
- 1 пакетик смеси для выпечки брауни
- 3 ст.л молотого льна и 11 ст.л воды
- 200 мл растительного молока
- 4 ст.л кокосового масла
- Залейте молотый лён водой и оставьте на 5 мин
- Соедините замоченный лён молоко и масло. Добавьте смесь и хорошо перемешайте.
- Смажьте маслом форму 21*15 см и перелейте в неё тесто
- Разогрейте духовку до 190С и выпекайте 35-50 мин
Готово!
Вам понадобится:
- 1 упаковка пряной смеси с корицей для полезных панкейков
- 3 куриных яйца
- 180-200 мл молока растительного или животного происхождения
- Тщательно смешайте смесь с 3 яйцами и 180 мл молока (это 12 ст. ложек).
- Используйте вилку или венчик, вместо блендера. Комочков не будет.
- Разогрейте антипригарную сковородку. Огонь — средний.
- Выкладывайте тесто ложкой в центр сухой сковороды без масла.
- Дождитесь появления пузырьков и переворачивайте на другую сторону. Один панкейк печется ≈ 2 минуты.
Готово!
Вам понадобится:
- 1 упаковка шоколадной смеси для полезных панкейков
- 3 куриных яйца
- 200-220 мл молока растительного или животного происхождения
- Тщательно смешайте смесь с 3 яйцами и 200 мл молока (это 14 ст. ложек).
- Используйте вилку или венчик, вместо блендера. Комочков не будет.
- Разогрейте антипригарную сковородку. Огонь — средний.
- Выкладывайте тесто ложкой в центр сухой сковороды без масла.
- Дождитесь появления пузырьков и переворачивайте на другую сторону. Один панкейк печется ≈ 2 минуты.
Готово!
Вам понадобится:
- 1 упаковка ванильной смеси для полезных панкейков
- 3 куриных яйца
- 150-160 мл молока растительного или животного происхождения
- Тщательно смешайте смесь с 3 яйцами и 150 мл молока (это 9 ст. ложек).
- Используйте вилку или венчик, вместо блендера. Комочков не будет.
- Разогрейте антипригарную сковородку. Огонь — средний.
- Выкладывайте тесто ложкой в центр сухой сковороды без масла.
- Дождитесь появления пузырьков и переворачивайте на другую сторону. Один панкейк печется ≈ 2 минуты.
Готово!
Вам понадобится:
- 1 упаковка смеси для выпечки миндального печенья
- 1 куриное яйцо
- 30 г топленого кокосового или сливочного масла
- Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Руками сформируйте из него шар.
- Отщипывайте от теста небольшие шарики и чуть придавливайте их, придавая форму печенья.
- Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекайте 12-15 минут. Не передержите, чтобы сохранить нежность печенья.
Готово! Наслаждайтесь теплым печеньем и не забудьте поделиться с друзьями.